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“Una excelente escuela. La secretaria es muy amable y siempre resuelve todo rápidamente. Me parece interesante que no tengan puertas, lo que crea un ambiente más abierto. Las clases son muy personalizadas y los profesores brindan muchísima atención a cada alumno. La directora es una persona muy agradable y atenta. En general, todo es muy bueno y, hasta el momento, ha sido una muy buena experiencia. Sin duda, la recomiendo.”
“Mi experiencia en el colegio gastronómico de la Baja ha sido excelente desde el primer día que entre a estudiar, he aprendido mucho tanto como teórico como práctico todo lo relacionado a la gastronomía. Esta muy bien equipada tanto en cocina con todos los utensilios, ingredientes, etc como en los salones, muy completo todo. Además que los profesores y chefs siempre están dispuestos a responderte con dudas y ayudarte en cualquier momento!”
“Una escuela con buena formación práctica, maestros capacitados y enfoque en cocina moderna y tradicional. Ideal para quienes buscan iniciarse profesionalmente en la gastronomía.”
"Excelente escuela. A sido un gran soporte para el crecimiento profesional y personal de mi hija que esta concluyendo sus estudios en esta institución. Mi más sincero agradecimiento a Colegio Gastronómico de la Baja por todo su apoyo."
Cocinas industriales y espacios que simulan restaurantes reales.
Grupos reducidos para maximizar tu aprendizaje.
Concursos, prácticas y networking desde el inicio.
Prácticas en el extranjero con acompañamiento personalizado.
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